Sarah Frassanito est née en 1986 dans le canton de Neuchâtel. Elle commence la danse à l’âge de 6 ans à l’école de danse Hélène Cazes à Cernier. Formée avec la méthode de la «Royal Academy of Dance de Londres», elle passe avec succès les examens du RAD et reçoit en 2007 son «Certificate in Ballet Teaching Studies» pour l’enseignement de la danse.
De 2007 à 2009, elle est acceptée à la «Cinevox Junior Company» à Schaffhouse, dirigée par Malou Fenaroli Leclerc. Elle danse dans «Le Sacre du Printemps», «Roméo et Juliette» et «Le Boléro» de Franz Brodmann.
Depuis 2009 à nos jours, elle reprend l’enseignement de la danse à l’Académie de Danse Igokat.
Depuis 2010, elle est également danseuse soliste avec la Compagnie Igokat.
En mai , novembre et décembre 2011, elle danse dans la nouvelle création de la Compagnie Igokat «BD – Ballet Dessiné» au Théâtre de l’Octogone.
En novembre et décembre 2012, elle danse avec la Compagnie Igokat dans «Une Chance, un Sourire» à l’Espace Culturel des Terreaux à Lausanne et au Théâtre Marens à Nyon.
En décembre 2012, elle est engagée comme danseuse soliste pour l’Opéra de Lausanne dans «Orphée aux Enfers».
En octobre 2013, elle danse comme soliste avec la Compagnie Igokat dans «Give & Take» à l’Espace Culturel des Terreaux à Lausanne.
En décembre 2013, elle danse comme soliste dans des extraits de «Give & Take» pour la réouverture du Musée Olympique de Lausanne.
En 2014, elle est première danseuse avec la Compagnie Magda Leon pour sa nouvelle création de «Carmina Burana» à la Chaux-de-Fonds.
Depuis 2014, elle est monitrice pour les Kids et les Jeunes pour «Jeunesse & Sport» Suisse dans la section gymnastique et danse.
Elle est actuellement professeur pour l’Académie de Danse Igokat ainsi que dans différentes écoles en Suisse. Elle est professeur et chorégraphe free-lance.